Lý do bia nhập khẩu tại Nghệ An không được đóng trong chai nhựa
Đa số chúng ta đều thấy trên thị trường hiện nay vẫn có nhiều dòng đồ uống, nước giải khát được đóng trong chai nhựa. Riêng đối với bia nhập khẩu, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những sản phẩm được đóng trong chai thuỷ tinh và khó có thể tìm được một loại bia đóng trong chai nhựa. Lý do tại sao? Bài viết dưới đây, Hầm rượu Vương Anh sẽ bật mí cho bạn đọc được biết lý do bia nhập khẩu tại Nghệ An không được đóng trong chai nhựa.
Tại sao bia nhập khẩu tại Nghệ An không được đóng trong chai nhựa?
Như chúng ta đã biết, nhựa là vật liệu giá rẻ, dễ dàng định hình thành bất cứ hình dạng nào và ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống hàng ngày của chính ta. Nhựa được sử dụng rất nhiều trong ngành sản xuất đồ uống, nước giải khát, nhưng lại ít được sử dụng trong sản xuất bia, điều đó là do:
- Nhựa là chất liệu xốp hơn thuỷ tinh, khiến cho bia nhạt đi, vì khí gas trong đồ uống dễ dàng bay đi.
- Ảnh hưởng đến chất lượng bia cao cấp, mùi vị, và thẩm mỹ của chai bia
- Nhựa có nhiều chất hoá học có thể hoà tan vào bia, làm giảm chất lượng đồ uống và gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng.
- Chai nhựa không thể chịu được trong quá trình khử trùng trong quy trình sản xuất bia, do đó neeys dùng chai nhựa, buộc nhà sản xuất sẽ phải bỏ qua công đoạn khử trùng hoặc chọn môt loại nhựa cao cấp, bền hơn với chi phí cao hơn.
Bia nhập khẩu tại Nghệ An dạng lon hay chai thuỷ tinh được ưa chuộng nhiều hơn?
Hầu hết tất cả các hàng sản xuất bia trên thế giới đều sử dụng chai thuỷ tinh hoặc lon nhôm để đựng bia, vì 2 chất liệu này có nhiều ưu điểm:
- Không ảnh hưởng đến mùi vị bởi sự trơ về mặt hóa học
- Có thể ngăn, che chắn được ánh sáng
- Chống thấm thích hợp cho việc cất trữ bia
- Chịu được quá trình khử trùng trong quy trình sản xuất bia
- Đảm bảo tính thẩm mỹ
Với những lợi thế trên, thuỷ tinh và nhôm là chất liệu được sử dụng phổ biến tạo nên những chai bia thuỷ tinh hay những lon bia nhôm. Vậy trong 2 kiểu dáng này, loại nào sẽ được người tiêu dùng lựa chọn nhiều hơn?
Theo một kết quả khảo sát từ các hệ thống cửa hàng bia nhập khẩu tại Nghệ An, và các đại lý, siêu thị trên toàn quốc thì số lượng các nhãn hàng bia mới gia tăng mạnh trong nhiều năm trở lại đây như Bia Bỉ, Bia Tiệp, Bia Pháp.... Tuy nhiên trong số đó có một số nhãn hàng bia lon mặc dù mới chỉ ra mắt trong một thời gian ngắn nhưng được khá nhiều khách hàng ưa chuộng.
Theo số liệu thống kê của Hiệp hội đồ uống Việt Nam, ở 2 mốc thời điểm đó là vào những tháng cuối năm và suốt cả mùa hè, sản phẩm bia lon 550ml có doanh thu cao hơn so với những dòng bia đóng trong chai thuỷ tinh là 30%. Trong khi đó, dòng bia nhập khẩu dạng chai của cùng 1 thương hiệu chỉ bán được với số lượng lớn khi có đơn đặt hàng của các doanh nghiệp hay công ty, tổ chức cho dịp liên hoan, sự kiện….
Với những thông tin được chia sẻ trên đây, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ hơn lý do tại sao bia nhập khẩu lại không được đóng trong chai nhựa và loại bia nào đang rất được người dùng ưa chuộng hiện nay.
===> Xem thêm: Bia nhập khẩu tại Nghệ An loại nào ngon nhất?
Giáng sinh sắp đến gần rồi, hãy đến với Hầm rượu Vương Anh để có một bữa tiệc nho nhỏ, cùng nâng ly chúc nhau có một giáng sinh vui vẻ, ấm áp, an lành và bia nhập khẩu tại Vương Anh sẽ tô điểm thêm cho bữa tiệc của bạn.