Tin tức sự kiện

Tiêu chuẩn tạo nên Hầm rượu vang chất lượng

15:13 25/03/2020

Với những người sành vang,  từng tìm hiểu về rượu vang chắc hẳn đều biết rằng đây là một loại rượu vô cùng đặc biệt. Để có một chai rượu vang ngon, chất lượng phụ thuộc hoàn toàn vào thời gian và cách bảo quản chúng. Là một đơn vị kinh doanh rượu vang, chúng tôi luôn quan tấm đến vấn đề lưu giữ và bảo quản trọn vẹn hương vị của từng chai rượu – và sử dụng Hầm rượu vang chính là giải pháp tốt nhất. Vậy liệu rằng bạn có biết những tiêu chuẩn tạo nên hầm rượu chất lượng?

Tiêu chuẩn tạo nên Hầm rượu vang chất lượng

Vật liệu tạo nên Hầm rượu vang chất lượng

Thường thì các hầm rượu vang trên thế giới đều được sử dụng với nguyên liệu hoàn toàn bằng gỗ, và các loại gỗ được sử dụng thông dụng nhất chính là gỗ sồi, anh đào, thông… bởi chúng có khả năng giữ nhiệt rất tốt. Bên cạnh đó gỗ còn có khả năng chống mối mọt tốt và mang đến cảm giác ấm áp sang trọng cho hầm rượu.

Lưu ý có một loại gỗ không nên sử dụng để làm hầm chứa rượu đó là gỗ cây Tuyết Tùng, bởi trong loại gỗ này có chứa nhiều mùn nên có thê bay lẫn vào rượu từ đó làm mất đi hương vị đặc trưng của rượu.

Nhiệt độ trong Hầm rượu vang

Tiêu chuẩn tạo nên Hầm rượu vang chất lượng

Rượu vang là thực phẩm có thể thay đổi hương vị vì nhiệt độ bên ngoài, đây cũng là một loại rượu chỉ ngon nhất khi uống đúng ở nhiệt độ tiêu chuẩn của nó. Nói đến đây chắc hẳn bạn đã phần nào hiểu được tầm quan trọng của nhiệt độ trong việc bảo quản rượu vang, đây cũng chính là một trong những tiêu chuẩn cần có đối với Hầm rượu vang chất lượng.

Theo đó nhiệt độ trong các Hầm rượu vang dao động từ 7-15 độ C tương đương với 45-60 độ F. Với từng loại rượu vang đỏ và rượu vang trắng sẽ có nhiệt độ bảo quản khác nhau, tuy nhiên với dải nhiệt độ trên là bạn đã có thể bảo quản những chai rượu của mình tốt nhất rồi.

Độ ẩm trong hầm rượu vang chất lượng

Độ ẩm hầm rượu cũng quan trọng không kém nhiệt độ, đây cũng chính là một tiêu chuẩn của Hầm rượu vang chất lượng. Có một điều các bạn vẫn thường thấy đó là những chai rượu vang luôn được đặt trong tư thế nằm nghiêng, bởi mục đích của việc đặt nghiêng chai rượu là duy trì độ ẩm cho nút bần. Nếu thiếu độ ẩm, nút bần sẽ bị khô lại và làm cho không khí bên ngoài lọt vào chai rượu vang dễ khiến cho rượu vang bị oxy hoá. Độ ẩm phù hợp trong hầm rượu vang để bảo quản rượu là 50-70%.

Tiêu chuẩn về ánh sáng trong Hầm rượu vang chất lượng

Tiêu chuẩn tạo nên Hầm rượu vang chất lượng

Cũng giống như nhiệt độ, rượu vang cũng khá nhạy cảm với ánh sáng bởi ánh sáng có thể khiến cho rượu vang thay đổi màu sắc và hương vị, từ đó không giữ được hương vị đặc trưng của mỗi loại rượu khác nhau. Chính vì vậy, một hầm rượu vang đạt chuẩn luôn phải đảm bảo tiêu chuẩn về ánh sáng.

Với những tiêu chuẩn của Hầm rượu vang được liệt kê trên đây hi vọng sẽ giúp bạn và những người đang có ý định kinh doanh cửa hàng rượu vang có thêm kinh nghiệm để thiết kế một hầm rượu đạt chuẩn, đảm bảo đủ điều kiện bảo quản rượu vang tốt nhất.

Tại Nghệ An, Hầm Rượu Vương Anh là hầm rượu chất lượng đáp ứng mọi tiêu chuẩn trên. Mang đậm phong cách thiết kế của Châu Âu, được nghiên cứu kĩ lưỡng về điều kiện nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng phù hợp nhất với điều kiện bảo quản rượu vang cũng như khí hậu Việt Nam, Vương Anh đảm bảo mang đến cho quý khách hàng những chai rượu vang chất lượng hảo hạng nhất hiện nay.

>>> Hầm Rượu Vương Anh - Địa chỉ cung cấp rượu vang hàng đầu tại Nghệ An

Nếu quý khách hàng có nhu cầu thưởng thức rượu vang nhập khẩu chính hãng tại Nghệ An, hãy liên hệ ngay Hầm Rượu Vương Anh để được chúng tôi tư vấn và hỗ trợ.​

HẦM RƯỢU VƯƠNG ANH

Địa chỉ: Số 216, Trần Phú, TP Vinh - Nghệ An

Hotline: 091111.22.99

​Website: http://hamruouvuonganh.com